إذا كانت البطاطا المسلوقة مملحة للغاية ...
وقت القراءة - 3 دقائق.
إذا كانت البطاطس المسلوقة مملحة
- إذا لاحظت أنك أضفت الكثير من الملح أثناء الطهي ، فعليك تصريف الماء الساخن وغلي البطاطس في ماء جديد. يمكنك أيضًا إضافة المزيد من الماء.
- في حالة البوريه يمكنك إضافة بعض الحليب و 50 جم من الزبدة. سيقلل هذا من الطعم المالح. من الأفضل استخدام هذه الطريقة عندما تكون البطاطس مملحة قليلاً.
تُطحن البطاطس المسلوقة في الماء العذب وتُضاف إلى البوريه المملحة. يجب تغطية المهروس المطبوخ ولفه بمنشفة حتى لا يفسد الطبق. - قدمي البطاطس المطبوخة مع المقبلات غير المملحة.
- تُطهى البطاطس على النار لمدة 20 دقيقة في الصلصة.
- يمكن أيضًا استخدام البطاطس المسلوقة في الفطائر أو السلطات. لن يتم الشعور بالملوحة فيها.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / إذا كانت البطاطا المسلوقة مملحة للغاية ...