ماذا تفعل إذا كانت الفول مملحة للغاية؟

ستوضح لك هذه المقالة كيفية حفظ الفاصوليا إذا تجاوزتها. هناك العديد من الخيارات ، اختر أي خيار مناسب من القائمة.

الفاصوليا ليست واحدة من تلك الأطعمة التي يمكن استبدالها بسهولة. يجب نقعه في الماء ، ثم طهي لفترة طويلة... إذا كانت الفاصوليا مالحة للغاية ، فلا يزال من الممكن حفظ المنتج. ومع ذلك ، من الضروري اختيار التركيبة الصحيحة مع الأطباق الأخرى. أين يمكنك إضافة الفاصوليا المملحة:

• أضف الأرز إلى الفاصوليا المملحة وانتظر حتى ينتهي من الطهي.
• قم بتجميد الفاصوليا ثم أضفها عند تحضير الحساء.
• شطف جيدا ، ثم يغلي في الكثير من الماء. بهذه الطريقة سيأخذ الماء الملح الزائد.
• شطف بالماء ، ثم يغلي مع الفلفل والطماطم. من المستحسن استخدام الطماطم الحلوة.
• تحضير طبق لوبيو الجورجي.
• أضف الفاصوليا المملحة إلى السلطة. هذا الخيار مناسب بشكل خاص للخل.
• اخلطي الفاصوليا مع الأطعمة غير المملحة. الفطر المخلل يعمل بشكل جيد. يمكن أيضًا مزجه مع البطاطس ، خاصة إذا كانت حلوة. يمكنك أيضًا تحديد منتجات أخرى وفقًا لتفضيلات الذوق الخاصة بك.
• إذا كانت الفاصوليا مقلية مع الخضروات الأخرى ، يمكنك وضع كيس من القماش القطني مع الأرز في المقلاة. سوف يمتص الملح الزائد ، مما يساعد على استعادة المذاق الطبيعي للطبق المطبوخ.

لا تضف السكر إلى طبق به حبوب مملحة. هذا يمكن أن يصلح حالة الملح العالية ، لكن الطعم سيتغير.

---

اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / ماذا تفعل إذا كانت الفول مملحة للغاية؟