إذا تبقى دقيق الشوفان ...
إذا كان هناك القليل من دقيق الشوفان المتبقي ، ولا تعرف ماذا تفعل به ، فلا تتعجل في التخلص منه - فهناك العديد من الوصفات لأطباق لذيذة وبسيطة يمكن تحضيرها على أساس دقيق الشوفان.
من العصيدة المتبقية ، يمكنك الطهي الفطائر اللذيذةوالتي يمكن صنعها حلوة بإضافة السكر أو الفاكهة المجففة أو الزبيب. ستصبح الفطائر طرية إذا لم تفعل ذلك باستخدام الطحين ، مع إضافة بيضتين فقط. يتم تحضير الفطائر بنفس طريقة الفطائر العادية.
يمكنك أيضًا الطهي فطيرة أو طاجن - اعتمادًا على تفضيلات المذاق ، يمكن أن تكون حلوة أو مالحة. يمكنك صنع طبقات من اللحم أو الفطر أو السمك في الفطيرة.
لعشاق الخبز ، يمكن أن يكون دقيق الشوفان المتبقي أساس الطهي بسكويت الشوفان: اخلطي العصيدة جيدًا بالزبدة المذابة مسبقًا والقرفة والسكر ، ثم أضف الدقيق إلى الخليط الناتج - يجب أن تحصل على عجينة لزجة. نسكب بعض السكر في طبق على حدة ونخلطه مع القرفة ، وبعد ذلك نأخذ عجينة صغيرة بملعقة ولفها في طبق - يجب أن تحصل على كتلة من العجين مغطاة بالسكر من جميع الجوانب. يجب خبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / إذا تبقى دقيق الشوفان ...