لماذا تسمى الفاصوليا الفاصوليا؟
وقت القراءة - 2 دقيقة.
النبات الذي نعرفه باسم الفول يحتوي على الاسم اللاتيني Phaseolus ، والذي يعني "الفول الطويل". يشير هذا الاسم في الأصل إلى البقوليات الأخرى المعروفة بالفعل للأوروبيين - الفاصوليا والبازلاء والعدس. في وقت لاحق ، في القرن السادس عشر ، انتشر إلى الفول الذي جاء إلى أوروبا من العالم الجديد. هذه الثقافة معروفة في روسيا منذ بداية القرن الثامن عشر - تم إحضارها من بولندا ، حيث كانت تسمى "fasola". في روسيا ، تغير الاسم إلى المألوف لنا "الفاصوليا". من نفس الكلمة البولندية جاءت أيضًا الأوكرانية "kvassol" و "الفول" البيلاروسي.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / لماذا تسمى الفاصوليا الفاصوليا؟