30:00

إذا كان السميد سائلاً

وقت القراءة - 3 دقائق.
سميد عصيدة السميد
السميد هي وجبة إفطار كلاسيكية للأطفال والكبار ، ولكن عند طهيها ، غالبًا ما تبدو سائلة جدًا بالنسبة لنا. خاصة في بداية الطهي. لكن تذكر أن السميد يمتص الرطوبة تمامًا ، فهو يحتاج إلى القليل من الوقت لذلك. إذا كنت تقوم بطهي السميد ويبدو سائلًا بالنسبة لك ، فاستخدم الطرق التالية لتكثيفه:
  • انتظر بضع دقائق - تميل عصيدة السميد إلى التورم عند الغليان ، وتثخن في بضع ثوانٍ فقط.
  • أضف المزيد من السميد في تيار رفيع إلى المقلاة واطهي كل شيء معًا لبضع دقائق.
إذا كنت قد طهيت بالفعل من السميد وتبين أنه رقيق ، أو انتهى السميد ، فقط احتفظ به على الموقد إلى القوام المطلوب ، أو صب العصيدة في طبق وسوف تتكاثف قليلاً عندما تبرد. كخيار متطرف ، أضف حبوب الإفطار إلى العصيدة - ثم ستصبح وجبة الإفطار غير عادية أيضًا.

وبالطبع ، لم يفت الأوان أبدًا لمجرد طهي عصيدة السميد وطهيها مرة أخرى ، مع الأخذ في الاعتبار جميع القواعد.


اخر تحديث المؤلف / المحرر -
ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / إذا كان السميد سائلاً


جمبري

أرز

الفطر