30:00

إذا كانت رائحة الجمبري مثل الأمونيا

وقت القراءة - 3 دقائق.
جمبري
تعتبر رائحة الأمونيا من الروبيان علامة واضحة على الطعام الفاسد. يتم تحريره عندما تعمل الميكروبات على المأكولات البحرية. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم بعض الشركات المصنعة هذه المادة لعلاج المنتج ، وبالتالي إطالة مدة صلاحيتها. بل إنه أسوأ عندما يتم حقن الأمونيا في جسم الروبيان الحي كمكمل أو دواء. هذا لا يضعف طعم المنتج فحسب ، بل يجعله أيضًا خطرًا على المستهلكين. إذا تم انتهاك شروط التخزين ، فقد تظهر أيضًا رائحة أمونيا كريهة.

يمكنك الاستغناء عن عواقب انخفاض محتوى الأمونيا في المنتج. ولكن من الأفضل التخلص من هذا الروبيان على أي حال. في الواقع ، بدون الاختبارات المعملية ، من المستحيل تحديد كمية المواد الضارة فيها. يمكن أن يؤدي تناول الأمونيا إلى الجسم إلى التسمم والنزيف الداخلي والموت.


اخر تحديث المؤلف / المحرر -
كم لطهي الطعام / نصائح / إذا كانت رائحة الجمبري مثل الأمونيا


جمبري

أرز

الفطر