كيفية صبغ البيض بشاي الكركيد؟
وقت القراءة - 3 دقائق.
قبل أن تعرفه ، عيد الفصح 2020 موجود هناك! وما يمكن أن يكون أكثر تقليدية في هذه العطلة المشرقة من بيض ملون?
عند استخدام شاي الكركيد ، يمكن أن يتحول البيض إلى أرجواني شاحب أو أزرق رمادي أو أزرق فاتح. يعتمد على بعض العوامل. يتأثر اللون بالتركيز ، ووقت الصباغة ، والعلامة التجارية للشاي ، وما إلى ذلك. يجب استخدام البيض الأبيض فقط للصباغة مع شاي الكركديه.
النسبة هي كما يلي: لنصف لتر من الماء 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كركيد. للحصول على لون أزرق غامق ، تحتاج إلى تناول 100 غرام من الشاي لكل لتر من الماء.
قبل التلوين ، تحتاج إلى تحضير الشاي وتركه لمدة 5 دقائق. بعد البيض ، استمر في التسريب لمدة 2-3 دقائق. إذا لم تكن راضيًا عن اللون ، يمكنك تكرار الإجراء ، ولكن لا يوصى بذلك كثيرًا. هناك فرصة للحصول على اللون الرمادي.
يعطي Karkade درجات لونية زرقاء ، للحصول على اللون الأحمر ، تحتاج إلى إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو حمض الستريك إلى الحقن.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / كيفية صبغ البيض بشاي الكركيد؟