ماذا نطبخ؟

هل أحتاج إلى تقشير الفراولة؟

وقت القراءة - 5 دقائق.

تطارد بذور الفراولة الصغيرة أولئك الذين يهتمون بصحة الأسنان وهم صعبون. إنهم في عجلة من أمرهم للتخلص منهم في أقرب وقت ممكن ، ولكن في الواقع هذا ليس ضروريًا دائمًا. من ناحية، تحضير الفراولة بدون عظم سيكون خالي من القوام اللطيف الذي تعطيه العظام. بالمناسبة ، من الناحية العلمية ، هذه ليست عظام ، ولكن المكسرات ، وبشكل أدق ، بسبب عددها ، هناك العديد من المكسرات. غالبًا ما تسمى "فراولة الحديقة" المرباة خصيصًا بالفراولة - فواكه كبيرة (للفراولة) مع فواكه خضراء صغيرة. يتم غلي هذه "العظام" في المربى ، دون التسبب في أي إزعاج للمستهلكين. ونسيج مربى الفراولة أو المربى يبقى طريًا جدًا.

لتلخيص: إذا اشتريت الفراولة حديقة مع البذور الرقيقة ، فإنك لا تحتاج إلى تقشيرها. حسنًا ، إذا اشتريت توتًا مستوردًا عملاقًا مع المكسرات الكبيرة الصعبة ، فمن الأفضل تناوله طازجًا ، وانتظر وفرة الفراولة المحلية الموسمية في المتاجر ".