ما التوابل لإضافتها إلى كومبوت؟
وقت القراءة - 5 دقائق.
كومبوت هو مشروب غازي منعش يتم تقديمه تقليديًا على الطاولة في الصيف ؛ وقد تأصل في بلدنا لعشرات الأجيال. هناك وصفات تقليدية (على سبيل المثال ، uzvar) ، ولكن معظم الكومبوت مصنوعة من كل أنواع التوت والفواكه المتاحة الآن: فقط اذهب واختارها من الفرع. في بعض الأحيان تتناقص كمية المكونات - وتحصل على كومبوت متعدد المذاق. وأحيانًا يتم طهي الكومبوت من مكون واحد فقط ، ثم يتم استخدام التوابل لتعزيز وتأكيد مذاقه. من المهم عدم المبالغة في التوابل ، حتى لا تقاطع طعم الثمار نفسها ، خاصة إذا أضفت العديد منها في وقت واحد. تتماشى مع أي كومبوت: قشر وعصير الليمون والبرتقال وأي ثمار الحمضيات. سيعطي بلسم القرنفل والنعناع والليمون رائحة الأعشاب. ستعطي القرفة الرائحة ، وسيعطي اليانسون مرارة لطيفة. إذا كان الكومبوت مصنوع من الفاكهة الحامضة ، فاستخدم سكر الفانيليا. من المهم جدًا تصريف جميع التوابل بعد الطهي حتى لا تعطي اللون.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / ما التوابل لإضافتها إلى كومبوت؟
أسئلة للطبخ
وصفات وأجوبة عن طريق القراءة لا تزيد عن دقيقة
القواعد العامة لكومبوت الطبخ
إذا تخمر الكومبوت
إذا كان هناك قالب في الكومبوت ..؟
ماذا لو كان الكومبوت حلو جدا؟
كيفية تبريد كومبوت بسرعة؟
لماذا الفاكهة المجففة كومبوت مر؟
لماذا يوجد ازدهار / فيلم على كومبوت الفاكهة المجففة؟
لماذا الكومبوت أبيض؟
لماذا الكومبوت مالح؟
لماذا تضاف حمض الستريك إلى كومبوت؟
في أي عمر يمكن إعطاء كومبوت؟
ما الفواكه التي يتم دمجها في كومبوت؟
في أي قدر يمكن طهي كومبوت؟
كومبوت كما في رياض الأطفال
كيفية تجميد كومبوت؟
كيفية طهي كومبوت للأطفال؟
ما مقدار السكر الموجود في 3 لترات من الكومبوت؟
كيفية تحضير كومبوت؟
كيفية جعل هلام كومبوت؟
كيف يؤكل الكومبوت؟
كيف تطبخ جيلي من النشا والكومبوت؟
ما مقدار الفاكهة في الكومبوت؟ والتوت؟
كم عدد التفاح الذي يجب أن أضعه في كومبوت؟
كم لتر من كومبوت للتحضير لفصل الشتاء؟