ماذا نطبخ؟

ماذا يمكنك طهي من agarics العسل المتضخمة؟

وقت القراءة - 2 دقيقة.

الفطر الكبير نادر جدًا في الغابات - وإذا كان متضخمًا بالفعل ، فعلى الأرجح أنه قد "كبر" بالفعل ولا تحتاج إلى تناوله. مثل هذا الفطر سيكون خمولًا وفاسدًا. ولكن ماذا لو كان هناك العديد من الفطر الناضج و "المليء بالحيوية" الذي ينمو في الغابة ، بحجم كبير جدًا جدًا؟ - تحتاج إلى أخذ مثل هذا الفطر ، فقط حاول وضعه في كيس منفصل.

بعد جمع العسل agarics ، تحليل عدد منهم متضخمة؟ - إذا كانت كميتها غير ذات أهمية ، فقط قم بتقطيعها أصغر واستخدم "في كومة مشتركة" ، فقط تأكد من أن الأجزاء "الصلبة" من أرجل الفطر الكبير لا تدخل إلى الطعام - فهي ستسحق بشكل غير سار عند المضغ ، ويمكنها أيضًا تذوق المر. حسنًا ، إذا كان هناك الكثير من الفطر المتضخم ، فليس من الخطيئة طهوه بطريقة خاصة. مرة أخرى ، يجب عليك التحقق من الساقين - حاول قطع الساق عبر - إذا لم يكن هناك جهد ، فإن الساق طبيعية. وإذا تم قطع السكين بصعوبة ، فلن ينهار هذا الجزء الصلب ومن الأفضل إزالته على الفور ، وليس من الطبق. ثم يتبع يغلي عيش الغرابثم تقلى مع البطاطس أو الملح. يتم تخليل الفطر الكبير في كثير من الأحيان - في المقام الأول لأنه ليس له مظهر مميز.
كم لطهي الطعام / نصائح / ماذا يمكنك طهي من agarics العسل المتضخمة؟