ماذا لو كان الديدان البوليمية؟
وقت القراءة - 3 دقائق.
غالبًا ما يجد جامعو الفطر البوليط الديدان في الغابة. عادة ما يكون هذا الفطر القديم ، حيث تمكن البعوض أو الذباب من وضع البيض. بعد فترة ، تظهر اليرقات منها وتدمر "منزلها" تدريجيًا.
ومع ذلك ، لا يجب أن تخاف من التسمم بزيت الدودة. سوف يكون الفطر شديد الدودة متعفناً ولن تسمح له بتناوله. من الأفضل اختيار البوليطس الصغير أو المتضرر قليلاً للطعام.
كيفية التعامل مع الفطر الدود
ومع ذلك ، إذا دخلت مزيتة تشبه الدودة إلى السلة ، فلا تتسرع في التخلص منها:
1. إزالة بعناية المناطق المتضررة بسكين.
2. قطع الفطر إلى نصفين وغمرها في الماء المالح. بعد 3 ساعات ، سترتفع الديدان إلى السطح.
3. إذا تم قطع مزيت سيء التناول في الغابة ، فلا تتخلص منه. الصقها بالمقلوب على الفرع. لذلك لن تتعفن ، بل تجف. سوف تنهار الجراثيم ، وستشكل فطريات جديدة في هذا المكان.
4. لا تثبط عزيمتك إذا بقيت 1-2 ديدان في الداخل. في الزبدة المقلية أو المطبوخة ، تكون غير مرئية تمامًا. لكن الطبخ زبدة مسلوقةيجب أن تجهد المرق حتى لا تطفو الدودة في طبق أي شخص.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / ماذا لو كان الديدان البوليمية؟