كيف تطبخ لسان؟
وقت القراءة - 2 دقيقة.
أسرع طريقة في قدر الضغط. سيتم طهي حتى لسان اللحم البقري هناك في غضون 20 دقيقة. لسان لحم العجل أسرع في 15 دقيقة ولسان لحم الخنزير بحد أقصى 10 دقائق.
من المهم للغاية عدم الإفراط في تعريض لسانك في قدر الضغط حتى لا يغلي. تذكر أن قدر الضغط يغلي تحت الضغط ويغلي جميع العصائر من المنتج. ضع في اعتبارك أيضًا أن وقت التسخين (10 دقائق) ووقت تحرير الضغط في قدر الضغط (40 دقيقة) ستتم إضافتهما إلى وقت الطهي ، حيث لا يجب فتحه على الفور.
إذا لم تكن طباخًا ذا خبرة كبيرة ، فطبخ لسانك بالطريقة المعتادة.
اخر تحديث المؤلف / المحرر - ليديا إيفانوفا
كم لطهي الطعام / نصائح / كيف تطبخ لسان؟