كيفية طهي الليمون في طباخ بطيء
منتجات
الليمون - 1 فيليه
البصل - 1 رأس
كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة
الماء - نصف كوب
جبن البارميزان المبشور - 3 ملاعق كبيرة
طماطم - 2 قطعة
زبدة - 1 ملعقة كبيرة
الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق
كيفية طهي الليمون في طباخ بطيء
تمييع القشدة الحامضة بالماء. قشر البصل واقطعه جيدًا وضعه في قاع طباخ متعدد. غلفي شرائح الليمون بالزبدة ، افركيها بالملح والفلفل ، ضعي البصل. تعلوه الطماطم وجبن البارميزان المبشور. اضبطي الطبق المتعدد على وضع الخبز واطهي الليمونما لمدة 25 دقيقة.
كيفية طهي الليمونما في غلاية مزدوجة
منتجاتفيليه الليمونما - 3 قطع
ليمون - 1 قطعة
البصل - 1 رأس
ملح - 1 ملعقة صغيرة مستديرة
الشبت - 1 باقة
كيفية غلي الليمونما في غلاية مزدوجة
اغسل الشبت وجففه واقطعه جيدًا. قشر الليمون. فرك الشبت بالليمون والملح ، وإزالة بذور الليمون. نضع شرائح الليمونما في الخليط المحضر ونغطيها ونبرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
ضع الليمونما في غلاية مزدوجة واطهيها لمدة 20 دقيقة.
Fusofacts
- سعرات حرارية من الليمونما - 67 سعرة حرارية / 100 غرام.- سعر الليمونما المجمدة من 138 روبل / 1 كيلوغرام (في المتوسط في موسكو لشهر يوليو 2019).
- وزن الليمونما يتراوح من 300 جرام إلى 2.5 كجم.
- يقارن الليمونما بشكل إيجابي مع الأسماك الأخرى في حالة عدم وجود عظام صغيرة وسهولة الذبح.