كيفية طهي عصير التوت
منتجات مشروب فاكهة التوت
التوت - 300 جرام
السكر - نصف كوب
ماء - 1 لتر
كيفية طهي عصير التوت
1. حدد العنب لمشروب الفاكهة ، وشطف وتجفيف.
2. اهرسي التوت مع ملعقة خشبية أو هاون ، اعصر عصير التوت من خلال منخل.
3. ضعي ثمر التوت في قدر ، واسكبي لترًا واحدًا من الماء المغلي ، واطهي لمدة 10 دقائق بعد الغليان على نار خفيفة تحت غطاء.
4. يضاف السكر لمشروب الفاكهة ويقلب حتى يذوب.
5. صفي عصير التوت من خلال القماش القطني.
6. يملأ عصير العنب البري حتى يبرد تماما ، ثم يسكب عصير العنب الطازج ويخلط.
يتم طهي عصير التوت الخاص بك!
Fusofacts
- مورس هو مشروب منعش تم إعداده في روسيا منذ العصور القديمة. "مورس" تعني الماء بالعسل ، هكذا تُترجم كلمة "مرسا" من اللغة اليونانية القديمة.- يضاف عصير البرتقال الطازج والليمون إلى عصير التوت الجاهز حسب الرغبة. هذه طريقة جيدة لإثراء شرابك بفيتامين ج ، لأن الشراب الموجود أصلاً في العنب البري قد تم تدميره بالكامل أثناء الطهي. ولكن هناك طريقة للحفاظ عليه: اعصر العصير من العنب البري من خلال القماش القطني ، واستخدم الثفل لتحضير المشروب. صب عصير التوت في مشروب الفاكهة بعد التوقف عن التسخين.
- العنب البري يحتوي على العفص وحامض الستريك والماليك والمغنيسيوم والنحاس والحديد. التوت الأزرق ومشروبات الفاكهة المصنوعة منها لها تأثيرات مضادة للبكتيريا وتقوية الأوعية الدموية ، بالإضافة إلى أنها تطبيع عمل المعدة والأمعاء. ومن المثير للاهتمام أن التوت الأزرق فعال بشكل متساوٍ مع الإسهال والإمساك.