كيف تطبخ التولان
،
ستحتاج إلى 0.5 كوب ماء و 3 ملاعق كبيرة من التلكان
يتم تحضير التلكان على شكل عصيدة على النحو التالي: لجزء واحد في 0.5 كوب من الماء ، أضف تدريجياً 2-3 ملاعق كبيرة من الحبوب الجافة. أضيفي القليل من الملح ، واطبخي حتى تصبح طرية وتتضخم الحبوب. إذا لم تكن هناك مشكلة في الوزن الزائد ، يمكنك إضافة الحليب والقشدة والزبدة. بعد الطهي ، اتركه لمدة 5-10 دقائق.
للحصول على مشروب دافئ ، يتم تخفيف ملعقتين صغيرتين من التلكان في الحليب الساخن أو الشاي وإضافتهما ليلاً. مشروب مثالي في الليل.
بالنسبة إلى المطهر ، انقعي ملعقتين كبيرتين في الكفير لمدة 5 دقائق ، وفي وجبة الإفطار ، يمكن غمر التلكان في شرب اللبن.
يستخدم Talkan أيضًا كعنصر في السلطة: نقع ربع كوب من التلكان في ربع كوب من الماء المغلي ويقلب. يمكن استخدامه في السلطات بدلاً من الأرز.
يمكنك إضافة تالكان إلى الشوربة لجعلها أكثر إرضاءً - مباشرة في وعاء التقديم مع ملعقة صغيرة من التلكان.
حقائق ممتعة عن talkan
Talkan هو منتج بيئي ، دقيق مصنوع من الحبوب المنبثقة (في الغالب القمح ، ولكن في بعض الأحيان يضاف الشوفان والشعير والجاودار) ، ويتم طحنه إلى الدرجة المطلوبة من الطحن. تُصنع المشروبات والأطباق منه ، على سبيل المثال ، العصيدة أو الحساء أو الهلام.إن وفرة الألياف والألياف الغذائية والبروتينات النباتية في تركيبة التلكان تحسن الهضم ، وتمنح الجسم طاقة في شكل سهل الهضم ، والفيتامينات والعناصر النزرة لها تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر. الشعير تالكان على شكل ديكوتيون لديه نسيج غروي ويستخدم في التغذية الطبية. يحتوي كلاب القمح على فيتامين ب ، وهو ضروري للجهاز العصبي ، وفيتامين E في تركيبته يساعد على تحسين التمثيل الغذائي وتقليل الوزن. ومع ذلك ، يجب استخدام هذا المنتج بحذر من قبل أولئك المعرضين للحساسية.
ينصح باستخدام عقار Talkan الخام لتحسين استيعاب المكونات المفيدة وتفعيل عملية التمثيل الغذائي. لهذا ، 2 ملعقة صغيرة. يجب إضافة المنتج إلى كوب من الكفير أو الماء. سوف تحصل على كوكتيل سميك يتم تناوله في الصباح على معدة فارغة. التخسيس 1 ملعقة صغيرة. يضاف تالكان إلى كوب من الماء ، يؤخذ قبل نصف ساعة من تناول الطعام. يمكن لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن استبدال وجبة الإفطار أو العشاء بمشروب أو عصيدة من هذا المنتج.
يمكنك صنع شاي التاي: أضف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. Talkan في 100 مل من الماء الساخن واترك لمدة 5 دقائق. للحصول على طعم أفضل ، اشربه مع الحليب أو العسل.