فوائد الشوفان (الشوفان الملفوف)
دقيق الشوفان غني بفيتامين ب ، دقيق الشوفان يعمل على تطبيع مستويات الكوليسترول ، ويزيل السموم وأملاح المعادن الثقيلة من الجسم.
دقيق الشوفان مرتفع نسبيًا في السعرات الحرارية - 350 سعرة حرارية / 100 جرام ، ومع ذلك ، يحتوي على مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم (يتم امتصاصه تدريجيًا من قبل الجسم ولا يسمح للشخص بالجوع بسرعة) ، لذلك يعتبر منتجًا غذائيًا.
يشمل التركيب الكيميائي للشوفان البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز واليود والفوسفور والكروم والحديد والفلور والسيليكون والزنك.
يجب أن يؤكل دقيق الشوفان 3-4 مرات في الأسبوع ، لأن الاستهلاك اليومي من دقيق الشوفان يؤدي إلى إزالة الكالسيوم الزائد من الجسم.
شفاء هلام الشوفان
منتجاتعبوة "هرقل" - 1 كوب الماء - 1 كوب خميرة أو قطعة من خبز الجاودار
كيفية طهي هلام الشوفان الطبي
تصب رقائق "هرقل" بالماء البارد بنسبة 1: 1 ويضاف القليل من الخميرة أو قطعة من خبز الجاودار. ثم تترك لتتخمر ، ملفوفة بقطعة قماش سميكة للتدفئة. بعد 12 ساعة ، صفي السائل بعناية ، وأغلي المزيج - وجيلي الشوفان جاهز.
أحتاج لغسل هرقل
لا يلزم غسل هرقل قبل الطهي.
وصفة الشوفان
منتجاتدقيق الشوفان - 1 كوب
الماء - كوب وربع كوب آخر
الحليب - 1 كوب
عسل - ملعقة كبيرة
زبدة - 2 ملاعق طعام
ملح للتذوق
المربى واللبن حسب الذوق
كيفية طهي دقيق الشوفان
يقلب الماء والحليب في قدر ، يغلي ، ملح ، يضاف العسل ، يخلط قليلا ويضاف دقيق الشوفان. تطبخ لمدة 5 دقائق. قدميها مع المربى و / أو الزبادي.
شاهد كل تعقيدات الطبخ دقيق الشوفان!